糖醋里脊，一道色香味俱全的佳肴。它的颜色红亮诱人，味道酸甜可口，香气扑鼻。每当妈妈做这道菜时，我都会迫不及待地跑到厨房，看着妈妈熟练地操作，心里暗暗发誓：长大后一定要学会做这道美味的菜肴。
糖醋里脊的制作过程并不复杂，但需要一些耐心和细心。首先将里脊肉切成薄片，用料酒、生抽、盐腌制片刻。接着将腌制好的里脊肉裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄酥脆。最后，将糖、醋、番茄酱等调料炒匀，倒入炸好的里脊肉翻炒均匀即可。
每次品尝到妈妈做的糖醋里脊，我都会觉得幸福满满。希望有一天，我也能为家人做出这道美味的菜肴，让他们感受到我的心意。
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