在我幼小的心灵中，有一个永远无法忘记的味道，那就是妈妈做的咸鸭蛋。每当我想起那个味道，就仿佛回到了那个无忧无虑的童年时光。
咸鸭蛋，看似普通，却蕴含着妈妈的辛勤和爱心。我记得每次妈妈做咸鸭蛋的时候，都会先把鸭蛋洗净，然后用盐水浸泡一段时间。这个过程需要耐心和时间，但妈妈从不嫌麻烦，总是用心去做好每一件事。
当咸鸭蛋做好了，妈妈就会把它们放在锅里煮熟。那个时候，我总是迫不及待地想要尝一口。当咸鸭蛋的香气弥漫在空气中，我就会感到无比的幸福。那种淡淡的咸味，混合着鸭蛋的香味，真是让人回味无穷。
每次吃咸鸭蛋的时候，我都会想起妈妈那慈祥的笑容。那些年，妈妈用咸鸭蛋陪伴我度过了许多快乐的时光。现在，虽然我已经长大了，但每当我吃到咸鸭蛋的时候，总会想起那个美好的童年。
咸鸭蛋，对我来说，不仅仅是一种食物，更是一种记忆，一种情感的寄托。它让我记住了妈妈的爱，记住了那个纯真的童年。我想，这就是咸鸭蛋的魅力吧，它让一个简单的食物，变得充满了意义。
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