在三年级的一个晴朗的周末，我决定学习一项新的烹饪技能——制作薯片鸡翅。我一直都很喜欢吃鸡翅，但是外面的鸡翅总是让我担心卫生问题，所以我决定自己动手做。
早上，我和妈妈一起去超市买了新鲜的鸡翅和一包薯片。回到家，我开始在网上查找制作薯片鸡翅的步骤和技巧。我看了很多视频，还查阅了一些菜谱，然后开始准备材料。
首先，我把鸡翅洗净，然后用刀在鸡翅上划几刀，这样可以让鸡翅更好地入味。接着，我把鸡翅放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖和盐，搅拌均匀，腌制30分钟。
在这期间，我把薯片放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。然后，我把腌制好的鸡翅放入薯片中，让每个鸡翅都裹上一层薯片。
接下来，我把油倒入锅中，等油热了之后，我把裹好薯片的鸡翅放入锅中，用中小火慢慢炸。炸的过程中，我用筷子不断翻动鸡翅，让它们均匀受热。
大约20分钟后，我看到鸡翅变成了金黄色，散发出诱人的香味。我小心地把鸡翅捞出来，放在厨房纸上吸去多余的油。
最后，我把炸好的薯片鸡翅放在盘子里，撒上一些香菜和芝麻，看起来非常美味。我迫不及待地尝了一口，鸡肉鲜嫩多汁，薯片酥脆可口，味道真的很棒！
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