我爷爷做的干卤面是全小区最好吃的。每次我放学回家，总能闻到那令人垂涎欲滴的香味，那是爷爷正在厨房里煮干卤面的味道。
干卤面是由面条、鸡蛋、猪肉和一些香料制成的。爷爷总是早早地起床，去市场买回新鲜的食材。然后，他会开始准备干卤面。首先，他会把面条放进沸水中煮熟，然后在另一个锅里炒香猪肉和鸡蛋。最后，他会把炒好的肉和鸡蛋倒入煮好的面条中，再加入特制的香料，一碗美味的干卤面就做好了。
我总是迫不及待地想要尝一口爷爷做的干卤面。面条软滑而有嚼劲，猪肉和鸡蛋的味道恰到好处，让人食欲大增。每一口都充满了爷爷的爱意，让我感到无比幸福。
虽然我现在还不能像爷爷那样熟练地做干卤面，但我会努力学习，希望有一天也能做出那么美味的干卤面来。我爱我的爷爷，也爱他做的干卤面。
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