在我生活中,有许多美味的食物,但是我最喜欢的还是妈妈做的面条。每当我看到那一碗碗热气腾腾的面条,我就会感到无比的幸福和满足。
妈妈做面的时候,总是先把面粉倒入一个大碗里,然后慢慢的加水,一边加水一边用筷子搅拌,直到面粉变成一个光滑的大面团。接着,妈妈会把面团放在案板上,用手揉搓,直到面团变得柔软有弹性。这个时候,妈妈会把面团分成一小块一小块的,然后用擀面杖把每一小块面团擀成薄薄的面片。
当所有的面片都擀好后,妈妈就开始煮面了。她会把锅里的水烧开,然后把面片一片一片的放入锅中。我喜欢看着面片在水中翻滚,仿佛是一条条快乐的小鱼在游动。不一会儿,一股香味就从锅里飘了出来,让我忍不住想要尝一尝。
妈妈煮好的面条,色泽金黄,看起来非常诱人。我迫不及待的拿起筷子,夹起一根面条放进嘴里。那一刻,我感觉到了前所未有的满足感,那是一种来自心底的幸福。面条滑溜溜的,咬一口下去,满口都是面的香味,让人回味无穷。
我喜欢妈妈做的面条,不仅仅是因为它的味道,更是因为它给我带来的幸福感。每当我吃到妈妈做的面条,我就会想起妈妈辛勤的身影,想起她对我无尽的爱。这就是我最喜欢的面条,也是我最珍贵的记忆。
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