在二年级的时候,妈妈教我做擀面皮。我看着妈妈熟练地揉面、擀皮,心里非常羡慕。于是,我迫不及待地想试一试。
首先,我把面粉倒入盆里,加入适量的水,开始揉面。可是,面团总是粘在我手上,让我很苦恼。妈妈告诉我,要慢慢地加水,边揉边观察面团的状态。经过几次尝试,我终于揉出了一个光滑的面团。
接下来,我开始学着擀面皮。虽然一开始不太熟练,但在妈妈的指导下,我逐渐掌握了技巧。最后,我们把擀好的面皮放进锅里煮,香气四溢的面皮就做好了!
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