菜怎么读 菜的意思

【菜】字共有1个读音: [cài]

基本信息

汉字:

读音:cài

部首:[艹] 草字头

笔画:总笔画:11 部外:8

字形结构 :上下

统一编码:基本区U+83DC

其它编码:五笔:aesu 仓颉:tbd 郑码:epf 四角:44904

笔顺编码 :12234431234

笔顺笔画 :一丨丨ノ丶丶ノ一丨ノ丶

笔顺名称 :横 竖 竖 撇 点 点 撇 横 竖 撇 捺

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相关成语: 菜果之物 菜蔬之色 草腹菜肠 吃糠咽菜 鹄形菜色 看菜吃饭 看菜吃饭,量体裁衣 砍瓜切菜 看人下菜 看人下菜碟

菜字的意思

1.供作副食品的植物:市。白。菠。野。蔬。面有色。

2.主食以外的食品:牛。畜。肴。谱。名

菜字的基本解释

基本字义


cài ㄘㄞˋ

供作副食品的植物:市。白。菠。野。蔬。面有色。 主食以外的食品:牛。畜。肴。谱。名

英语 vegetables; dish, order; food

德语 Essen, Speise, Gericht (S, Ess)​,Gang, Menügang (S, Ess)​,Küche, Kochkunst (S, Ess)​,Lebensmittel

菜字的详细解释

详细字义


cài

〈名〉

(1) (形声。采声。上古时期,只指蔬,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬)

(2) 同本义 [greens;vegetable]

,草之可食者。——《说文》

皮弁祭。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”

习舞释。——《礼记·月令》

乃奠。——《仪礼·士昏礼》

古禹十年水, 汤七年旱,而天下无色者。——《荀子·富国》

孙叔敖相 楚,栈车牝马,粝饼羹。——《韩非子·外储说左下》

(3) 又如:种;干(晒干的蔬);食(以食为主)

(4) 泛指一切肴 [dish]。如:馔(肴)

(5) 专指油 [rape]。如:子(专指可以榨油的油籽);子油(即油);花(油的花)

(6) 按特殊风味制作的食品 [dish]

精洁,醢酱调美。——《北史·胡叟传》

(7) 又如:中国;素;川;广东;荤

菜字的辞典解释

ㄘㄞˋcài 名

蔬类的总称。如:「白」、「菠」。《礼记·月令》:「乃命有司,趣民收敛,务畜多积聚。」

肴馔的总称。如:「川」、「素」。《北史·卷三四·胡叟传》:「饭精洁,醢酱调美。」

差劲、不出色。如:「鸟」、「这么的成绩,真是无颜见江东父老!」

菜字的康熙字典解释

菜【申集上】【艸部】 康熙筆画:14画,部外筆画:8画

《唐韻》《集韻》?倉代切,音縩。《說文》草之可食者。《增韻》蔬也。《禮·月令》仲秋,趣民務畜菜。《儀禮·士昏禮》婦入三月乃奠菜。《靈樞經》五菜:葵甘、韭酸、藿鹹、薤苦、蔥辛。

又《禮·王制》民無菜色。《註》食菜之饑色。

又七計切。《東方朔·七諫》西施媞媞而不得見兮,嫫母勃屑而日侍。桂蠹不知所淹留兮,蓼蟲不知徒乎葵菜。

又《韻會》與采通。《漢孔耽?》躬菜蔆蕅。

菜字的说文解字

说文解字

菜【卷一】【艸部】

艸之可食者。从艸采聲。蒼代切

说文解字注

(菜)艸之可食者。菜字當冠於芑葵等字之上。从艸。采聲。此舉形聲包會意。古多以采爲菜。蒼代切。一部。