基本信息
词语：黄米
拼音： huánɡ mǐ
繁体：黃米
词性：名词
注音： ㄏㄨㄤˊ ㄇ一ˇ
五笔：amw oyt
相关词语： 黄茅 黄帝子孙 黄环 窃黄 吉黄 黄蛇 黄桑 鲐黄 女黄冠 黄纁 鹅黄酒 鹅儿黄 娇黄 枯黄 韭黄 糯米纸 丁米 米曲 秫米 酒米 江米酒 黏米 米粟 江米 炒米 米突 米泔水 米酒 五斗米道 米巫
黄米的意思详解
⒈ 黍子去了壳的子实，比小米稍大，颜色很黄，煮熟后很粘。
英glutinous millet;
黄米的国语辞典
⒈ 黍实碾成的米。色黄，黏性极强，可用来酿酒。
引明·李时珍《本草纲目·卷二三·谷部·黍》：「黏者为秫，可以酿酒，北人谓为黄米，亦曰黄糯。」
黄米的引证解释
⒈ 秫米。也称黄糯。
引《新唐书·五行志二》：“都人以黄米及黑豆屑蒸食之，谓之‘黄贼打黑贼’。”
明 李时珍 《本草纲目·穀二·秫》：“北人呼为黄糯，亦曰黄米。”
《儿女英雄传》第十七回：“又有老爷、公子要的小米麵，窝窝头，黄米麵，烙糕子。”