词语：鰕酱
拼音： xiā jiànɡ
繁体：鰕醬
注音： ㄒ一ㄚ ㄐ一ㄤˋ
五笔：qonc uqsg
单字解释： "鰕"字的详细解释 "酱"字的详细解释
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1.用虾腌制的酱。
⒈ 用虾腌制的酱。
引北魏贾思勰 《齐民要术·作酱法》：“作鰕酱法：鰕一斗、饭三升为糝，盐一升、水五升和调，日中曝之，经春夏不败。”
