词语：香糟
拼音： xiānɡ zāo
繁体：香糟
注音： ㄒ一ㄤ ㄗㄠ
五笔：tjf ogmj
单字解释： "香"字的详细解释 "糟"字的详细解释
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⒈ 酒糟。可作调味品。
⒉ 一种烹调方法。用酒糟腌制食物。
引清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·九月·时品》：“板鸭清煮，嫩蟹香糟。”
