基本信息
词语：风羊
拼音： fēnɡ yánɡ
繁体：風羊
注音： ㄈㄥ 一ㄤˊ
五笔：wr uyt
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风羊的意思详解
⒈ 将羊杀死后，不煺毛，不剥皮，只把五脏取出，将五香盐料放进肚里，风干，叫做“风羊”。
风羊的国语辞典
⒈ 风，把家禽杀死后不退毛，只挂于通风之处风干。风羊，以风的方法处理羊。
引《红楼梦·第五三回》：「家汤羊二十个。家风羊二十个。」
风羊的引证解释
⒈ 将羊杀死后，不煺毛，不剥皮，只把五脏取出，将五香盐料放进肚里，风干，叫做“风羊”。
引《红楼梦》第五三回：“家汤羊二十个，家风羊二十个。”
清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十二月·皇都品汇》：“熊掌驼峰，麋尾酪酥槌乳饼；野猫山雉，地貍虾醢杂风羊。”