基本信息
词语：锻脯
拼音： duàn pú
繁体：鍛脯
注音： ㄉㄨㄢˋ ㄈㄨˇ
五笔：qth esy
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锻脯的意思详解
⒈ 加姜桂并捶捣以制成的肉干。
锻脯的引证解释
⒈ 加姜桂并捶捣以制成的肉干。
引《周礼·天官·内饔》“凡掌共羞、脩、刑、膴、胖、骨、鱐，以待共膳” 汉 郑玄 笺：“脩，锻脯也。”
贾公彦 疏：“谓加薑桂锻治之。若不加薑桂不锻治者，直谓之脯。”