基本信息
词语：酸辣汤
拼音： suān là tānɡ
繁体：酸辣湯
注音： ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄊㄤ
五笔：sgc uskg inr
单字解释： "酸"字的详细解释 "辣"字的详细解释 "汤"字的详细解释
相关词语： 酸涩 鹄酸 酸酷 甲酸 攻苦茹酸 甜酸苦辣 拈酸泼醋 酸凄 酸号 尖酸克薄 硅酸 硅酸盐水泥 嘶酸 酸式盐 硫酸亚铁 豁辣 疏辣辣 清甘滑辣 甜酸苦辣 心辣手狠
酸辣汤的意思详解
⒈ 用豆腐、鸡血、团粉、辣椒、醋等调制的羹汤。
酸辣汤的国语辞典
⒈ 将豆腐、凝固的猪血等切成细条，加入胡椒粉、醋和芡粉调制而成的汤，味酸而辣。
引《醒世姻缘传·第一回》：「晁大舍也不曾梳洗，吃了两碗酸辣汤，略坐了一会。」
酸辣汤的引证解释
⒈ 用豆腐、鸡血、团粉、辣椒、醋等调制的羹汤。
引《水浒传》第三二回：“王矮虎 便道：‘孩儿们，正好做醒酒汤。快动手取下这牛子心肝来，造三分醒酒酸辣汤来。’”
《醒世姻缘传》第二回：“我叫人做些酸辣汤，你吃他两碗，热炕上发身汗出，情管就好了。”
鲁迅 《华盖集续编·记“发薪”》：“譬如一碗酸辣汤，耳闻口讲的，总不如亲自呷一口的明白。”