酸败怎么读 酸败的意思

  • suān
  • bài

基本信息

词语:酸败

拼音: suān bài  

繁体:酸敗

注音: ㄙㄨㄢ ㄅㄞˋ 

五笔:sgc mt

单字解释: "酸"字的详细解释 "败"字的详细解释

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酸败的意思详解

⒈  发酸变质。

酸败的国语辞典

⒈  含有糖类或醇类等有机物质受氧气、温度、热、日光、细菌、酵素等作用,而呈酸味的现象,称为「酸败」。如牛乳中的乳糖受乳酸发酵菌的作用而变为乳酸。

酸败的引证解释

⒈  发酸变质。

郭沫若 《创造十年》发端:“这好像是在说:‘你恨酸败了的面包,便是恨面包。’”