词语:酵子
拼音: jiào zǐ
繁体:酵子
注音: ㄐ一ㄠˋ ㄗˇ
五笔:sgfb bb
单字解释: "酵"字的详细解释 "子"字的详细解释
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⒈ 〈方〉:已经加入酵母的面团。
英emptins;
⒈ 含有酵母的面团。
引清 桂馥 《札朴·起面饼》:“吾乡犹谓麵发为起,能使麵起者谓之‘酵子’。”