基本信息
词语：酒酿
拼音： jiǔ niànɡ
繁体：酒釀
词性：名词
注音： ㄐ一ㄡˇ ㄋ一ㄤˋ
五笔：isgg sgyv
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酒酿的意思详解
⒈ 带糟的甜米酒。
酒酿的国语辞典
⒈ 多指糯米蒸熟后，加入酒曲，置于密闭的容器内，发酵而成的食品。
例如：「酒酿汤圆」。
酒酿的引证解释
⒈ 带糟的甜米酒。
引元 张昱 《湖上漫兴》诗之一：“尊中酒酿湖波緑，席上人歌凤语清。”
明 徐弘祖 《徐霞客游记·滇游日记九》：“有卖浆者，连糟而啜之，即余地之酒酿也。”