走油怎么读 走油的意思

基本信息

词语：走油

拼音： zǒu yóu  

繁体：走油

注音： ㄗㄡˇ 一ㄡˊ 

五笔：fhu im

单字解释： "走"字的详细解释 "油"字的详细解释

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走油的意思详解

⒈  含油物渗出油脂。

走油的国语辞典

⒈  油饰的器物桐油融退。

⒉  鱼肉置于锅中煎炸，称为「走油」。

⒊  腌薰食品因存放日久而流失油汁。

引《儒林外史·第四回》：「那半只火腿，吊在灶上，已经走油了。」

走油的引证解释

⒈  含油物渗出油脂。

引《儒林外史》第四回：“那半隻火腿，吊在灶上，已经走油了。”
周立波 《山乡巨变》第二部四：“不榨，茶子越放越走油。”