基本信息
词语：豆瓣酱
拼音： dòu bàn jiànɡ
繁体：豆瓣醬
词性：名词
注音： ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ ㄐ一ㄤˋ
五笔：gku urc uqsg
单字解释： "豆"字的详细解释 "瓣"字的详细解释 "酱"字的详细解释
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豆瓣酱的意思详解
⒈ 大豆发酵后制成的酱，可作调味品。
豆瓣酱的国语辞典
⒈ 用大豆或蚕豆发酵后制成的酱，里面有豆瓣，故称为「豆瓣酱」。
豆瓣酱的引证解释
⒈ 大豆发酵后制成的酱，可作调味品。