基本信息
词语:调味
拼音: tiáo wèi
繁体:調味
词性:动词
注音: ㄊ一ㄠˊ ㄨㄟˋ
五笔:ymf kfy
相关词语: 调温 调息 调戏 调笑 调协 调谐 调养 调音 调匀 调整 调制 调抟 调外 调歪 下调 按味 百味 研味 噆味 酢味 味尘 味道 味感 味谏 味精 味觉 味口 味况 味览 味蕾
调味的意思详解
⒈ 放在食物中调剂滋味,使可口。
英flavor; season;
调味的国语辞典
⒈ 调理食物的滋味。
引汉·王充《论衡·谴告》:「狄牙之调味也,酸则沃之以水,淡则加之以咸,水火相变易,故膳无咸淡之失也。」
调味的引证解释
⒈ 加调料于菜肴使味美;调和味道。
引《鹖冠子·泰鸿》:“调味、章色、正声,以定天地人事,三者毕此矣。”
汉 王充 《论衡·谴告》:“狄牙 之调味也,酸则沃之以水,淡则加之以咸。”
《东周列国志》第十七回:“桓公 召 易牙 而问曰:‘汝善调味乎?’”
刘绍棠 《藏珍楼》:“﹝ 何柳春 把鲫鱼﹞放进白铁桶,加上调味佐料,便炖了起来。”