基本信息
词语：血羹
拼音： xuè ɡēnɡ
繁体：血羹
注音： ㄒㄩㄝˋ ㄍㄥ
五笔：tld ugod
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血羹的意思详解
⒈ 用禽、畜的血做成的羹。
血羹的引证解释
⒈ 用禽、畜的血做成的羹。
引唐 段成式 《酉阳杂俎·广知》：“参军 张伯瑜 諮公言：向为血羹，频不能就。”
宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“其餘小酒店，亦卖下酒如煎鱼、鸭子、炒鷄兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。”