基本信息
词语：蟹眼汤
拼音： xiè yǎn tānɡ
繁体：蟹眼湯
注音： ㄒ一ㄝˋ 一ㄢˇ ㄊㄤ
五笔：qevj hv inr
单字解释： "蟹"字的详细解释 "眼"字的详细解释 "汤"字的详细解释
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蟹眼汤的意思详解
⒈ 指初沸的水。
蟹眼汤的引证解释
⒈ 指初沸的水。参见“蟹眼”。
引北魏贾思勰 《齐民要术·蒋》：“《食经》云：‘藏菰法：好择之，以蟹眼汤煮之，盐薄洒，抑著燥器中。密涂稍用。’”
宋 张元干 《浣溪沙》词：“蟹眼汤深轻泛乳，龙涎灰暖细烘香。”
宋 陆游 《午睡》诗：“聊呼蟹眼汤，瀹我玉色尘。”