基本信息
词语:药膳
拼音: yào shàn
繁体:藥膳
词性:名词
注音: 一ㄠˋ ㄕㄢˋ
五笔:ax euu
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药膳的意思详解
⒈ 配有中药做的菜肴或食品,如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹、杞子羊肾粥等。
英food cooked with medicinal herbs;
药膳的国语辞典
⒈ 以中医药材配合食物调理成的补品。如人参、当归、枸杞、茯苓、银耳、莲子等都可以作为药膳的配方。常见的药膳如人参鸡、枸杞鳗、当归鸭。
药膳的引证解释
⒈ 配有中药做的菜肴或食品,如参芪鸡、虫草鸭、银耳羹等。
例如:药膳餐厅。