基本信息
词语:缓火
拼音: huǎn huǒ
繁体:緩火
注音: ㄏㄨㄢˇ ㄏㄨㄛˇ
五笔:xegc ooo
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缓火的意思详解
⒈ 犹文火。
缓火的引证解释
⒈ 犹文火。
引北魏贾思勰 《齐民要术·煮醴酪》:“煮醴法:与煮黑餳同……尤宜缓火,急则焦臭。”
元 辛文房 《唐才子传·李约》:“茶须缓火炙,活火煎,当使汤无妄沸。”