基本信息
词语:绍兴酒
拼音: shào xīnɡ jiǔ
繁体:紹興酒
词性:名词
注音: ㄕㄠˋ ㄒ一ㄥ ㄐ一ㄡˇ
五笔:xv igw isgg
单字解释: "绍"字的详细解释 "兴"字的详细解释 "酒"字的详细解释
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绍兴酒的意思详解
⒈ 通称“黄酒”。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料,通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌、酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为绍兴,故名。
绍兴酒的国语辞典
⒈ 浙江省绍兴县所产的黄酒,有糯米制、黄米制二种。新制的酒辛烈无香,贮藏数月后,则变成芳香醇美。
⒉ 一种台湾烟酒股份有限公司产制的酒。
绍兴酒的引证解释
⒈ 通称“黄酒”。我国名酒之一。它是一种以糯米和小麦为原料,通过酒药及麦曲中不同种类的霉菌、酵母等发酵而制成的酿造酒。因原产地为 绍兴,故名。