基本信息
词语：索面
拼音： suǒ miàn
繁体：索面
注音： ㄙㄨㄛˇ ㄇ一ㄢˋ
五笔：fpx dl
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索面的意思详解
⒈ 见“索面”。
索面的国语辞典
⒈ 面条。
引《儒林外史·第一八回》：「劝了一回，不买馒头了，买了些索面去下了吃。」
索面的引证解释
⒈ 亦作“索麫”。面条的一种。面团悬挂而成，细长，呈圆柱状，有咸味。
引宋 周煇 《北辕录·出使金国途中见闻》：“次供馒头、血羹、毕罗肚羹、盪羊饼子解粥、肉韲羹索麪，骨头盘子。”
《儒林外史》第十八回：“﹝ 景兰江 ﹞劝了一回，不买馒头了，买了些索麵去下了喫。”
清 俞正燮 《癸巳存稿·麪条子》：“麪条子：曰切麪、曰拉麪、曰索麪、曰挂麪。”