糖醋怎么读 糖醋的意思

基本信息

词语：糖醋

拼音： tánɡ cù  

繁体：糖醋

词性：名词

注音： ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ 

五笔：oov sgaj

单字解释： "糖"字的详细解释 "醋"字的详细解释

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糖醋的意思详解

⒈  糖和醋。

英sugar and vinegar;

⒉  加入糖和醋的。

例糖醋鱼。

英sweet and sour;

⒊  用制糖或制淀粉的下脚料，通过酒精或醋酸发酵的方法而制成的食醋。

英sugar vinegar;

糖醋的国语辞典

⒈  一种烹调食物的方法。酌加糖、醋，使菜肴带有酸酸甜甜的味道。

例如：「糖醋鱼」、「糖醋排骨」、「糖醋高丽菜」。