盘菜怎么读 盘菜的意思

  • pán
  • cài

盘菜的意思详解

⒈  方言。适当搭配并经加工整理,置于盘中出售的生菜肴。

盘菜的国语辞典

⒈  将菜色搭配,装盘出售的生鲜食品。

盘菜的引证解释

⒈  方言。适当搭配并经加工整理,置于盘中出售的生菜肴。