词语：盐酢
拼音： yán zuò
繁体：鹽酢
注音： 一ㄢˊ ㄘㄨˋ
五笔：fhl sgtf
单字解释： "盐"字的详细解释 "酢"字的详细解释
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⒈ 盐和醋。
引北魏贾思勰 《齐民要术·作菹并藏生菜法》：“蕨菹：取蕨暂经汤出，蒜亦然，令细切，与盐酢。”《南史·孝义传上·王虚之》：“十三丧母，三十三丧父，二十五年盐酢不入口。”
