基本信息
词语：白饼
拼音： bái bǐnɡ
繁体：白餅
注音： ㄅㄞˊ ㄅ一ㄥˇ
五笔：rrr qnu
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白饼的意思详解
⒈ 犹今之酒酿饼。
白饼的引证解释
⒈ 犹今之酒酿饼。
引北魏贾思勰 《齐民要术·饼法》：“作白饼法：麵一石。白米七八升，作粥；以白酒六七升酵中。著火上。酒鱼眼沸，绞去滓，以和麵。麵起可作。”