基本信息
词语:熬煮
拼音: áo zhǔ
繁体:熬煮
注音: ㄠˊ ㄓㄨˇ
五笔:gqto ftjo
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熬煮的意思详解
⒈ 泛指各种佳肴食品。
⒉ 用文火慢煮。
熬煮的国语辞典
⒈ 用小火慢慢烹煮。
例如:「这高汤是用上等排骨熬煮而成的,因此味道特别鲜美。」
熬煮的引证解释
⒈ 泛指各种佳肴食品。
引宋 周密 《武林旧事·乾淳奉亲》:“约午时初,后苑恭进酥酒,十色熬煮。”
⒉ 用文火慢煮。