基本信息
词语：焦糖
拼音： jiāo tánɡ
繁体：焦糖
注音： ㄐ一ㄠ ㄊㄤˊ
五笔：wyo oov
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焦糖的意思详解
⒈ 用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。
焦糖的国语辞典
⒈ 蔗糖加热至摄氏二百度所制成的棕色物质。应用于酱油、糖果、醋、啤酒等的著色。
焦糖的引证解释
⒈ 用饴糖、蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油、糖果、醋、啤酒等的着色。