词语：烹炙
拼音： pēnɡ zhì
繁体：烹炙
注音： ㄆㄥ ㄓˋ
五笔：ybo qo
单字解释： "烹"字的详细解释 "炙"字的详细解释
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⒈ 烹煮煎烤。
引唐 白居易 《首夏》诗：“湓鱼贱如泥，烹炙无昏早。”
