词语：炖肉
拼音： dùn ròu
繁体：燉肉
注音： ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ
五笔：ogb mww
单字解释： "炖"字的详细解释 "肉"字的详细解释
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⒈ 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)
英fricassee; boiled meat;
