基本信息
词语：淡菜
拼音： dàn cài
繁体：淡菜
词性：名词
注音： ㄉㄢˋ ㄘㄞˋ
五笔：ioo aes
相关词语： 浄淡 古淡 孤淡 简淡 淡水 惨淡 淡淡 淡伫 淡竚 淡粥 淡然 淡晴 淡入 饏淡 淳淡 杂菜 素菜 耳菜 东风菜 冬风菜 酒菜 净菜 秋菜 细菜 菜葅 绰菜 韭菜 黄芽菜 菜圃 菜人
淡菜的意思详解
⒈ 贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。
淡菜的引证解释
⒈ 贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。参见“貽贝”。
引唐 韩愈 《孔公墓志铭》：“明州 贡海虫、淡菜、蛤蚶。”
明 杨慎 《升庵经说·夏小正》：“寧波 有淡菜，其形不典。一名壳菜，亦以形近。”
清 李渔 《风筝误·婚闹》：“且尝新淡菜，莫厌旧蟶条。”