强根怎么读 强根的意思

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强根的意思详解

⒈  指蒜瓣底部硬结的瘢。

强根的引证解释

⒈  指蒜瓣底部硬结的瘢。

北魏贾思勰 《齐民要术·八和齑》:“蒜:浄剥,掐去强根,不去则苦。”
缪启愉 校释:“强根,蒜瓣底部硬结的瘢。”