头食怎么读 头食的意思

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头食的意思详解

⒈  宴席时的头道食品。初次喂食。

头食的国语辞典

⒈  第一道食品。

宋·王辟之《渑水燕谈录·卷九·杂录》:「世谓䬪饦为头食,宜为群品之先可知矣。」

头食的引证解释

⒈  宴席时的头道食品。(1)指汤饼。一种面食。因吃饭时首先吃它,故名头食。(2)指一种粉羹。

宋 彭乘 《续墨客挥犀·头食》:“会宾客於馆,庖人荐粉。有客即席而问曰:‘此味宴会将终方食,谓之头食何也?’或对曰:‘本朝 太祖皇帝 时每内宴,常先令进此味,故目之。’”

⒉  初次喂食。

明 徐光启 《农政全书》卷三一:“起齐,头食宜薄;一復时可四顿。”