词语：变蛋
拼音： biàn dàn
繁体：變蛋
注音： ㄅ一ㄢˋ ㄉㄢˋ
五笔：yoc nhj
单字解释： "变"字的详细解释 "蛋"字的详细解释
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⒈ 松花。
⒈ 松花蛋的别称。
引《科学画报》1983年第1期：“松花蛋又名皮蛋、彩蛋、变蛋，它是新鲜鸭蛋浸泡在碱液中腌制而成的。”
