基本信息
词语：卷心菜
拼音： juǎn xīn cài
繁体：捲心菜
词性：名词
注音： ㄐㄨㄢˇ ㄒ一ㄣ ㄘㄞˋ
五笔：ugb ny aes
单字解释： "卷"字的详细解释 "心"字的详细解释 "菜"字的详细解释
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卷心菜的意思详解
⒈ 一种由野生的欧洲植物(野甘蓝 Brassica oleraceaa )衍生而来的多叶的栽培植物 (Brassica oleracea capitata )，其特点是茎短，其上簇生着许多通常是绿色的叶片(但某些变种的叶为红色或紫色)，形成紧密的球形头结构，用作蔬菜。
英cabbage;
卷心菜的国语辞典
⒈ 甘蓝的别称。参见「甘蓝」条。
卷心菜的引证解释
⒈ 甘蓝的变种。叶卵圆形，蓝绿色。叶柄短。心叶卷曲，抱合成球形，呈黄白色。我国各地均有栽培，为主要蔬菜之一。也称包菜、洋白菜、结球甘蓝。又称圆白菜、包菜。矮而粗壮。二年生草本植物。茎直立，无分枝。叶多，带粉霜，层层包裹成球形。各地普遍栽培，用作蔬菜和饲料。