基本信息
词语：卤味
拼音： lǔ wèi
繁体：滷味
词性：名词
注音： ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ
五笔：hl kfy
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卤味的意思详解
⒈ 卤水之味。用卤法制成的冷菜。
卤味的国语辞典
⒈ 用卤汁卤制的菜肴，如卤鸡、卤肉、卤豆干等。
卤味的引证解释
⒈ 卤水之味。
引《书·洪范》“润下作咸” 唐 孔颖达 疏：“水性本甘，久浸其地，变而为卤，卤味乃咸。”
⒉ 用卤法制成的冷菜。