基本信息
词语：凉面
拼音： liánɡ miàn
繁体：涼麵
词性：名词
注音： ㄌ一ㄤˊ ㄇ一ㄢˋ
五笔：uyiy dl
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凉面的意思详解
⒈ 一种凉着吃的面条，煮熟后捞出，拿冷水冲，用油拌匀，吃时另加作料。
英cold noodles;
凉面的国语辞典
⒈ 面条煮熟后，在冷水中过一下，捞起来拌上芝麻酱等佐料，即成凉面。