基本信息
词语：冬酿
拼音： dōnɡ niànɡ
繁体：冬釀
注音： ㄉㄨㄥ ㄋ一ㄤˋ
五笔：tu sgyv
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冬酿的意思详解
⒈ 冬季酿酒。
冬酿的引证解释
⒈ 冬季酿酒。
引《周礼·天官·酒正》“三曰清酒” 汉 郑玄 注：“清酒，今 中山 冬酿，接夏而成。”
北魏贾思勰 《齐民要术·造神麯并酒》：“冬酿，六七酘；春作，八九酘……冬酿，十五日熟；春酿，十日熟。”