初一的学习生活充满了新鲜和挑战，而最近，我尝试了一项新的活动——学习做饼干。
第一次尝试做饼干时，我感到既兴奋又紧张。妈妈耐心地教我，让我知道了饼干的原料和制作步骤。我按照她的指示，小心翼翼地把面粉、糖、黄油和其他材料混合在一起，然后用力揉成面团。这个过程比我想象的要困难得多，因为面团总是粘在我的手上。但我没有放弃，坚持揉了很久，直到面团变得光滑。
接下来，我把面团分成小块，然后用模具压出各种形状。我尽量让每个饼干都做得一样大小一样形状，这样烘烤出来的饼干才会更美观。然后，我把饼干放入预热好的烤箱中，等待着它们变成金黄色。
当我拿出新鲜出炉的饼干时，我感到无比的满足和自豪。虽然我的饼干可能并不完美，但它们是我自己亲手做出来的，这让我感到非常的快乐。这次做饼干的经历让我明白了，只要有耐心和毅力，没有什么是做不到的。我会把这种精神带入到我的学习和生活中，让自己变得更加优秀。
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