初一的第一天，阳光明媚，鸟儿欢快地歌唱着。我早早地来到了学校，心情无比激动。这是我人生中的一个新起点，我将在这里度过三年的初中生活，结交新朋友，学习新知识，开启人生新篇章。
上午的课程很快就结束了，午休时间，我和几个同学一起来到了食堂。食堂里熙熙攘攘，人头攒动，各种美味佳肴琳琅满目。我们商量着要吃什么，最后决定尝试一下蒸蛋。虽然我以前从未做过蒸蛋，但是听说这是一道简单易学的家常菜，我便充满了期待。
在食堂阿姨的指导下，我们开始准备蒸蛋的材料。首先，我们需要准备鸡蛋、水、盐和葱花。我小心翼翼地将鸡蛋打入碗中，然后加入适量的水和盐，用筷子搅拌均匀。这时，我发现鸡蛋液的颜色变得有些淡黄，看起来非常诱人。
接下来，我们将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸蛋器中，然后将蒸蛋器放入蒸锅中。大火烧开水后，我们开始计时。大约过了十分钟，我闻到了一股香气扑鼻而来。我知道，蒸蛋已经蒸好了。
我迫不及待地打开蒸锅的盖子，只见一个个金黄色的鸡蛋躺在碗里，上面撒着翠绿的葱花。我用勺子轻轻戳了一下鸡蛋，发现它的口感非常滑嫩。我迫不及待地尝了一口，顿时觉得味道鲜美无比，仿佛整个世界都变得美好起来。
同学们也纷纷品尝了我做的第一盘蒸蛋，大家都赞不绝口。我也为自己的第一次尝试感到自豪。这道简单的蒸蛋，让我体会到了学习的快乐，也让我对初中生活充满了期待。我相信，在未来的日子里，我会不断尝试新事物，勇往直前，书写属于自己的精彩篇章。
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