我学会了做饺子_初中初一作文

时间:2023-10-08 18:25:02

初一的夏天,我学会了做饺子。

那天,妈妈因为工作忙碌,没法准备晚餐,于是我主动提出要学做饺子。妈妈有些惊讶,但还是欣然答应了。我立刻跑到厨房,打开电脑搜索了一下做饺子的方法。

首先,我准备好了饺子皮和馅料。我小心翼翼地将面粉倒入大碗中,慢慢地加入清水,用手揉搓成一个面团。然后,我将面团放在桌子上,用力压了压,再切成小块,用擀面杖将它们擀成了薄薄的圆形饺子皮。

接着,我开始准备馅料。我将猪肉剁成肉末,加入葱姜蒜末、盐、酱油等调料搅拌均匀。这时,妈妈走了过来,教我如何将馅料包入饺子皮中。我看着她熟练的动作,心里暗自发誓要学会这个技能。

终于轮到我动手了。我拿起一张饺子皮,放入适量的馅料,然后将饺子皮对折,捏紧边缘。可是,我发现我的饺子皮总是包不住馅料,馅料从缝隙中流出来。我有些泄气,但妈妈鼓励我说:“没关系,多练习几次就会了。”于是,我又重新开始包饺子。

经过多次尝试,我终于成功地包出了一个个漂亮的饺子。看着那些饺子整齐地排列在盘子里,我感到无比的自豪和满足。晚上,我们一家人围坐在一起,品尝着我亲手做的饺子,大家都赞不绝口。

通过这次学做饺子的经历,我明白了一个道理:只要付出努力,没有什么事情是办不到的。从此以后,我对学习其他新技能也充满了信心和勇气。

单字解释:

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