面点师养成记_初中初二作文

时间:2024-02-01 15:42:02

在我还是个初二的学生时,我对烹饪有着浓厚的兴趣。尤其是对面点,我更是情有独钟。每当看到电视上的面点师傅巧妙地揉搓面团,制作出各种形状和口味的面点,我总是羡慕不已。于是,我决定利用暑假的时间,去学习面点制作。

我找到了我们小区附近的一家面点店,老板娘是一位和蔼可亲的中年妇女,她听说我想学做面点,便欣然答应了。于是,我开始了我的面点师养成之旅。

开始的几天,我只是负责打扫卫生,清洗工具。虽然有些无聊,但我知道,这是每一个面点师傅都必须经历的过程。只有了解了每一个工具的用途,才能更好地制作面点。

几天后,老板娘开始教我揉面。她说,揉面是面点制作的第一步,也是非常重要的一步。我按照她的指导,将面粉和水混合在一起,然后用力揉搓。开始的时候,我总是揉不好,面团要么太硬,要么太软。但老板娘总是耐心地指导我,告诉我应该如何控制水分和力度。经过几天的练习,我终于掌握了揉面的技巧。

接下来,我开始学习制作各种面点。我从最简单的饺子开始,一点一点地掌握各种技巧。我发现,制作面点并不是一件简单的事情,它需要精确的计算,还需要熟练的手法。每一种面点都有其独特的制作方法,只有通过不断的实践,才能真正掌握。

在老板娘的指导下,我逐渐掌握了各种面点的制作方法。我发现,面点不仅仅是一种食物,它更是一种艺术。每一个小小的面点,都蕴含着厨师的心血和智慧。

暑假结束的时候,我已经可以独立制作一些简单的面点了。虽然还不能和老板娘相比,但我已经对自己的进步感到满意。我知道,这只是开始,我还有很长的路要走。

回到学校后,我将我在暑假中学到的面点制作技巧教给了我的同学。他们都对我制作的面点赞不绝口,这让我感到非常的开心。我知道,我对面点的热爱并没有白费,我已经开始走上了成为面点师的道路。

回顾这个暑假,我感到非常的幸福和满足。我不仅学到了一项新的技能,更重要的是,我找到了自己的兴趣和热情。我相信,只要我坚持下去,我一定能够成为一名优秀的面点师。

这就是我的面点师养成记。虽然过程中有困难和挫折,但我从未放弃。我知道,只有通过不断的努力和实践,才能真正掌握一项技能。我期待着未来,期待着我能够成为一名真正的面点师。

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